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23考研西医综合生物化学名词解释:等电点(pI)
等电点(pI):使氨基酸离解成阳性离子和阴性离子的趋势和程度相等,总带电荷为零(呈电中性)时的溶液pH值. A溶液pHpI,氨基酸带负电荷,在电泳时向正极运动。
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