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范璐,女,1962生,硕士学位,副教授,从事粮油食品分析方向。GB/T15686-1995 “高粱中单宁含量测定”方法的制定主要任务完成人;已完成河南省“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术应用和综合示范”之子专项“小麦加工与流通过程中的安全技术研究与示范”中“小麦粉中添加剂和违禁化学品测定方法的筛选”。现承担2003国家标准“大米中掺油量及成分的测定”和“小麦及小麦制品中吊白块含量的测定”方法起草任务;发表十几篇文章,现有一篇“植物油红外光谱识别分析研究”被《分析化学》所收录。
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